Bietole rosse – ricetta di contorno facile, veloce e salutare

Bietole rosse – ricetta di contorno facile, veloce e salutare

Le nuove verdure di stagione aprono la primavera con un’infinità di colori e sapori. Facendo la spesa l’altro giorno ho trovato delle bellissime e freschissime bietole rosse ed oggi vorrei condividere con voi la ricetta di un contorno facile e veloce per portare un po’ 

I 7 alimenti più ricchi di acido folico

I 7 alimenti più ricchi di acido folico

Sentiamo parlare di acido folico (o vitamina B9) soprattutto in relazione ad una gravidanza, ma questa vitamina è indispensabile per moltissimi processi ed è importante garantire il fabbisogno giornaliero di acido folico per prevenire l’anemia, la leucopenia, la trombocitopenia, la stomatite, la gastrite, l’enterite ecc. 

Insonnia – cibi da evitare e cosa mangiare per dormire bene

Insonnia – cibi da evitare e cosa mangiare per dormire bene

L’insonnia colpisce una persona su tre. Fra le cause delle notti trascorse senza riposare potrebbe essere la nostra alimentazione – secondo i nutrizionisti esistono dei cibi che dovremmo mangiare a cena per dormire bene ed altri che dovremmo assolutamente evitare per scongiurare il rischio di 

Limitare o eliminare zuccheri e grassi? Quanto male fanno?

Limitare o eliminare zuccheri e grassi? Quanto male fanno?

Esistono tanti miti sulla nutrizione, su cibi che ci rendono immortali oppure su sostanze che ci uccidono lentamente senza che ci rendiamo conto. Ad esempio i miti che dichiarano che eliminare zuccheri e grassi ci rende più magri e quindi più sani. Ma quanto male 

15 alimenti consigliati per il benessere del nostro cuore

15 alimenti consigliati per il benessere del nostro cuore

Il cuore è uno degli organi più importanti del nostro organismo ma che trascuriamo di più, sottoponendolo ogni giorno a stress o alimentazione sbagliata. Assumere cibi sani è vitale per il benessere del sistema cardio-vascolare. Per ridurre al minimo il rischio d’infarto dovremmo includere questi 

Come rimettersi in forma dopo le feste – 12 semplici consigli che funzionano davvero

Come rimettersi in forma dopo le feste – 12 semplici consigli che funzionano davvero

Le feste invernali sono ormai passate, lasciandoci qualche bel ricordo e molto probabilmente qualche chilo in più, incompatibile con quel paio di jeans che tanto amiamo indossare. Rimettersi in forma dopo le feste, dimagrire e mantenere il peso forma è molto più facile se si 

InfoPills: Additivi alimentari – cosa sono e quali sono quelli pericolosi?

InfoPills: Additivi alimentari – cosa sono e quali sono quelli pericolosi?

Quasi tutti i prodotti alimentari che acquistiamo nei supermercati contengono additivi alimentari. Esistono additivi alimentari riconosciuti come pericolosi per la nostra salute e vietati in molti paesi, inclusa l’Italia. Ma non tutti gli additivi alimentari sono dannosi, alcuni apportano anche benefici. Vediamo intanto cosa sono 

Broccoli – tutte le proprietà benefiche e le controindicazioni

Broccoli – tutte le proprietà benefiche e le controindicazioni

I broccoli sono il classico esempio di verdure che non piacciono a tutti, ma grazie alle loro numerose proprietà benefiche, i broccoli sono in assoluto l’ortaggio della salute. Non è un caso se i broccoli sono caratteristici della stagione invernale, perché aiutano a rafforzare le 

10 alimenti che aiutano ad accelerare il metabolismo

10 alimenti che aiutano ad accelerare il metabolismo

Ognuno di noi ha il suo metabolismo specifico, ma se dormiamo abbastanza, facciamo tanto movimento, beviamo tanta acqua e mangiamo sano, il nostro metabolismo si risveglia, il nostro benessere migliora ed è più facile perdere peso. Esistono tanti alimenti che aiutano ad accelerare il nostro 

6 ricette di bevande per attivare il metabolismo e dimagrire

6 ricette di bevande per attivare il metabolismo e dimagrire

Spesso ci capita di incontrare persone che pur mangiando tanto sembrano di non ingrassare mai. E’ tutto merito di un metabolismo veloce, che funziona bene. Pertanto, se abbiamo qualche chilo in più che desideriamo perdere dobbiamo innanzitutto attivare il nostro metabolismo. Esistono diversi modi per