Vivere la Leggerezza con ... Naturalezza
L’inizio di settimana molto spesso porta con sé un’irrefrenabile voglia di dolce, il desiderio di una coccola “salvavita”, un meraviglioso break dalla caotica routine quotidiana. Ed ecco che ho inventato la mia coccola “salvavita” – la torta pere e cioccolato con farina di grano saraceno, …
Chiunque sia stato a dieta lo sa per certo: per poter dimagrire bisogna mangiare bene. Tanti cibi facilitano l’aumento di peso, ma esistono anche cibi che aiutano a dimagrire. Dimagrire mangiando si può, ma come per tutte le cose nella vita, anche in questo caso …
Oggi vorrei proporre una ricetta di un piatto unico light e salutare, molto facile e veloce da preparare ed ottima sia per il pranzo che per la cena. Parola d’ordine – Leggerezza! L’inverno come al solito se n’è andato lasciandoci qualche chilo in più come souvenir …
Il cibo è una parte importante della nostra vita, è una fonte di energia e di buon umore. Ma molto spesso il cibo diventa la causa dei nostri piccoli fastidi quotidiani e della maggior parte dei nostri problemi di salute. Seguire delle regole per un’alimentazione …
Le nuove verdure di stagione aprono la primavera con un’infinità di colori e sapori. Facendo la spesa l’altro giorno ho trovato delle bellissime e freschissime bietole rosse ed oggi vorrei condividere con voi la ricetta di un contorno facile e veloce per portare un po’ …
Sentiamo parlare di acido folico (o vitamina B9) soprattutto in relazione ad una gravidanza, ma questa vitamina è indispensabile per moltissimi processi ed è importante garantire il fabbisogno giornaliero di acido folico per prevenire l’anemia, la leucopenia, la trombocitopenia, la stomatite, la gastrite, l’enterite ecc. …
È arrivato il weekend e durante le meritatissime giornate di riposo si sente ancor di più il bisogno di coccolarci con un po’ di dolci. Oggi vorrei proporre una ricetta light che preparo molto spesso – I pancakes integrali al kefir con crema di cioccolato, …
L’insonnia colpisce una persona su tre. Fra le cause delle notti trascorse senza riposare potrebbe essere la nostra alimentazione – secondo i nutrizionisti esistono dei cibi che dovremmo mangiare a cena per dormire bene ed altri che dovremmo assolutamente evitare per scongiurare il rischio di …
Esistono tanti miti sulla nutrizione, su cibi che ci rendono immortali oppure su sostanze che ci uccidono lentamente senza che ci rendiamo conto. Ad esempio i miti che dichiarano che eliminare zuccheri e grassi ci rende più magri e quindi più sani. Ma quanto male …
Il cuore è uno degli organi più importanti del nostro organismo ma che trascuriamo di più, sottoponendolo ogni giorno a stress o alimentazione sbagliata. Assumere cibi sani è vitale per il benessere del sistema cardio-vascolare. Per ridurre al minimo il rischio d’infarto dovremmo includere questi …