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Carciofo – Un “Fiore” tutto da amare

Carciofo – Un “Fiore” tutto da amare

Il Carciofo “dal tenero cuore si vestì da guerriero”…  Presenti sulle nostre tavole da ottobre ad aprile, i carciofi, per le loro proprietà depurative, tonificanti, “elimina tossine” rappresentano una miniera di proprietà benefiche, tanto che sono molto utilizzati in cucina ma anche come pianta medicinale in erboristeria e fitoterapia. […]