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Allergie stagionali e alimentazione: quando il cibo “imita” il polline (e cosa non mettere nel piatto)

Allergie stagionali e alimentazione: quando il cibo “imita” il polline (e cosa non mettere nel piatto)

Siamo nel pieno della primavera, un periodo di rinascita e di colori vivaci. Tuttavia, per molte persone, questa stagione idilliaca porta con sé un ospite indesiderato: le allergie stagionali. Starnuti incessanti, naso che cola, occhi che lacrimano e prurito sono solo alcuni dei fastidiosi sintomi