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Tag: serotonina

Limitare o eliminare zuccheri e grassi? Quanto male fanno?

Limitare o eliminare zuccheri e grassi? Quanto male fanno?

Esistono tanti miti sulla nutrizione, su cibi che ci rendono immortali oppure su sostanze che ci uccidono lentamente senza che ci rendiamo conto. Ad esempio i miti che dichiarano che eliminare zuccheri e grassi ci rende più magri e quindi più sani. Ma quanto male […]

InfoPills: Il metabolismo – cos’è e come funziona

InfoPills: Il metabolismo – cos’è e come funziona

Chiunque abbia seguito una dieta almeno una volta nella vita ha dovuto sicuramente fare i conti con il proprio metabolismo. Risvegliare il metabolismo… Accelerare il metabolismo… Stimolare il metabolismo… Metabolismo lento… Metabolismo veloce… Ma che cos’è il metabolismo? Il metabolismo è un processo che consiste […]

L’importanza della SEROTONINA – l’ormone del buonumore – nella digestione

L’importanza della SEROTONINA – l’ormone del buonumore – nella digestione

Innanzitutto vediamo cos’è la serotonina? Se ne sente spesso parlare, soprattutto per i benefici che ha sul nostro stato d’animo e sull’umore. Bisogna tuttavia segnalare anche il suo coinvolgimento in moltissime altre funzioni del nostro organismo, inclusa la digestione. Cos’è la serotonina? La serotonina è […]

La Nostra Pancia è il Nostro Secondo Cervello

La Nostra Pancia è il Nostro Secondo Cervello

I numerosi studi di neurogastroenterologia hanno confermato quello che si dice fin dall’antichità: che la nostra pancia è la sede secondaria delle emozioni e principale dell’inconscio. Questi studi hanno confermato l’esistenza del cervello enterico. Quindi la pancia ha un “cervello” tutto suo che può elaborare […]