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I TANNINI – cosa sono e perché fanno tanto bene?

I TANNINI – cosa sono e perché fanno tanto bene?

Da sempre ci viene consigliato un bicchiere di vino rosso al giorno (vino buono!), e non è un consiglio da sottovalutare. E’ la presenza dei tannini a rendere il vino un elisir di “salute” e di “longevità”. Ma vediamo cosa sono i tannini e perché fanno […]