Vivere la Leggerezza con ... Naturalezza
Il karkadè, conosciuto anche come tè dell’Abissinia, tè di ibisco o semplicemente come infuso di ibisco, e una vera bevanda del benessere, altamente dissetante dal sapore gradevolmente aspro e dal colore rosso intenso e brillante, grazie alla ricca presenza di antociani. Il karkadè è una vera …
Masticare a lungo durante i pasti può aiutare a mangiare meno e di fatto permette di ingerire in media il 12% di calorie in meno durante un pasto. Non male vero? Un piccolo accorgimento che può sostituire le faticose diete che non funzionano mai, e …
“Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me battizzo contro il malocchio…” Lino Banfi ne “Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio” Il finocchio è una parte indispensabile della cucina mediterranea, ma non è soltanto grazie al suo particolare sapore fresco che questo ortaggio ha resistito alla …
Innanzitutto vediamo cos’è la serotonina? Se ne sente spesso parlare, soprattutto per i benefici che ha sul nostro stato d’animo e sull’umore. Bisogna tuttavia segnalare anche il suo coinvolgimento in moltissime altre funzioni del nostro organismo, inclusa la digestione. Cos’è la serotonina? La serotonina è …
I numerosi studi di neurogastroenterologia hanno confermato quello che si dice fin dall’antichità: che la nostra pancia è la sede secondaria delle emozioni e principale dell’inconscio. Questi studi hanno confermato l’esistenza del cosiddetto cervello enterico. Quindi la pancia ha un “cervello” tutto suo che può elaborare …