Tag: cancro

Bere latte fa bene o male alla salute?

Bere latte fa bene o male alla salute?

Il latte è uno degli alimenti più consumati al mondo, ma è anche oggetto di numerose ricerche e discussioni, che cercano di rispondere alla domanda: bere latte fa bene o male alla salute?   Il latte è indubbiamente un alimento molto prezioso. Ricco di nutrienti, […]

Clorofilla: che cos’è e perché mangiare cibi verdi?

Clorofilla: che cos’è e perché mangiare cibi verdi?

La clorofilla viene associata al colore verde delle piante. Ma il suo ruolo non si limita solamente al colorare le foglie. In questo post cercheremo di comprendere meglio, che cos’è la clorofilla e perché dovremmo mangiare più spesso cibi verdi.   Che cos’è la clorofilla? La […]

Non solo sapone anti-batterico. Il Triclosano: cos’è, dove si trova e gli effetti sulla salute.

Non solo sapone anti-batterico. Il Triclosano: cos’è, dove si trova e gli effetti sulla salute.

Sono anni ormai, che le diverse ricerche ci mettono in guardia sui pericoli di una sostanza contenuta nel sapone anti-batterico e chiamata triclosan o triclosano. Tuttavia tantissime persone non sanno ancora cos’è il triclosano e quali effetti può avere sulla nostra salute. Questa sostanza si […]

Glutammato monosodico – perché fa male? 6 ragioni per starne alla larga.

Glutammato monosodico – perché fa male? 6 ragioni per starne alla larga.

In un post di qualche tempo fa avevo già parlato degli additivi alimentari e degli esaltatori di sapidità, accennando anche al glutammato monosodico. Oggi cerchiamo di scoprire perché il glutammato monosidico fa male e tutte le ragioni per cercare di evitarlo. Cos’è il glutammato monosodico? […]